Praktikum enzim katalase pada hati sapi

Suhu optimal agar enzim katalase dapat bekerja dengan baik adalah pada suhu ruangan 2530drjt c 5. Hal ini menunjukkan bahwa h2o2 juga diuraikan oleh enzim katalase pada hati menjadi oksigen o2 8. Hati ayam dibuat ekstrak karena bila dihancurkan dibuat ekstrak maka makin luas penapang dari hati tersebut dan reaksinya jadi lebih cepat. Mengetahui ada tidaknya enzim katalase pada hati ayam.

Pada pencampuran ekst rak hati dan h 2 o 2, karena di dalam hati mengandung enzim katalase yang berguna untuk menetralkan racun dimana hanya dapat bekerja optimal pada ph netral. Tabung reaksi ii saat ekstrak hati ditetesi 10 tetes h2o2 dan kemudian ditambahkan hcl, terbentuk gelembunggelembung gas dengan jumlah. Hal ini terjadi karena enzim katalase tidak dapat bekerja dalam kondisi terlalu asam dan juga suhu yang terlalu tinggi menyebabkan enzim katalase yang berada dalam ekstrak hati menjadi rusak. Pada penyusunan laporan praktikum ini kami banyak menerima dan mendapat. Pada perlakuan ini, tercatat gelembung dan nyala api yang dihasilkan adalah yang paling banyak dari semua perlakuan. Laporan resmi praktikum biologi kerja enzim katalase pada. K emudian hati sapi serta hati ayam yang sudah dihaluskan ditambahkan 20 ml aquades dan diaduk lalu disaring.

Doc laporan praktikum percobaan enzim katalase satrio. Contoh laporan praktikum biologi uji kandungan bahan. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o air, sedangkan pada waktu dimasukkan lidi membara ke dalamnya, timbul nyala api. Faktor apa saja yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Dasar teori enzim adalah senyawa yang dibentuk oleh sel tubuh organisme. Faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah suhu dan ph, hal ini telah dibuktikan pada percobaan di atas. Hasil dari percobaan yang terdapat pada tabung reaksi adalah gelembung yang mengandung gas oksigen. Laporan praktikum biologi kelas 12 bab metabolisme praktikum enzim katalase dengan menggunakan hati.

Enzim katalase adalah salah satu enzim yang berguna bagi tubuh. Jumlah enzim katalase paling besar terletak pada bagian hati liver. Enzim merupakan sejenis protein yang memiliki sifat. Pada percobaan ini yaitu untuk membuktikan bahwa enzim katalase adalah sebuah sistem dari protein yaitu dengan melakukan uji biuret pada sle yang telah didapat dari proses penyaringan sehingga ekstrak hati sapi tadi terpisah menjadi residu dan sle. Hal ini disebabkan karena hati yang masih segar memiliki ph netral dan suhu optimum sehingga enzim katalase di dalamnya aktif. Pada katalase peroksidase ini, berbagai bahan organik dapat digunakan sebagai donor hidrogen, seperti alkohol, yang bisa dioksidasi di liver hati. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang ada pada hati ayam dan hati sapi merupakan protein. Mengetahui faktorfaktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Organ yang banyak mengandung enzim katalase adalah hati. Pada kegiatan praktikum ini kita menggunakan reagen yang digunakan untuk mengetahui kandungan makanan, antara lain. Laporan biologi faktorfaktor yang mempengaruhi enzim katalase. Syukur alhamdulillah, merupakan kata yang sangat pantas kami ucapkan kepada allah swt, karena rahmat dan karunianya sehingga kami dapat menyelesaikan laporan praktikum peranan enzim katalase pada hati ayam dan daun pepaya. Memasukan lebih dahulu hati ayam pada tabung d pada air mendidih kemudian di dinginkan. Laporan praktikum biologi tentang faktor yang memengaruhi enzim katalase hati dan jantung ayam i.

Pada tabung yang beris ekstrak hati yang ditambah hcl, dan juga ekstrak hati yang di panaskan terlebih dahulu. Suhu dan ph optimum enzim katalase pada setiap spesies berbedabeda. Enzim katalase dihasilkan oleh organ hati dan dapat melakukan proses. Pada perlakuan manakah pembentukan gelembung gas paling banyak. Enzim katalase ini mempunyai 4 rantai polupeptida yang pada masingmasing rantainya tersusun atas kurang lebih 500 asam amino. Laporan praktikum enzim katalase hati dan jantung ayam. Katalase adalah enzim yang dapat menguraikan hidrogen peroksida yang tidak baik bagi tubuh makhluk hidup menjadi air dan oksigen yang sama sekali tidak berbahaya. Menyikapi itu, siswa kelas xi i ipa c melakukan eksperimen dan observasi mengenai enzim katalase yang di ujikan pada hati ayam, hati sapi, dan jantung ayam yang kami. Pengaruh konsentrasi substrat terhadap aktivitas enzim. Doc laporan praktikum percobaan enzim katalase satrio elang.

Mencincang hati ayam, jantung ayam, daging ayam, daging sapi, bji kacang. Mempelajari faktorfaktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase dan hasil. Doc laporan praktikum enzim katalase ayu rita dewi. Laporan praktikum biologi kelas 12 bab metabolisme praktikum enzim katalase. Dan itu membuktikan bahwa di dalam hati mengandung enzim. Sumber katalase pada percobaan ini adalah hati sapi dengan. Lapoaran kerja enzim katalase ekstrak hati, jantung. Beberapa katalase memiliki fungsi ganda, sebagai katalase dan sebagai peroksidase. Berdasarkan penelitian maka dapat disimpulkan bahwa enzim adalah suatu protein yang berupa molekul molekul besar, yang berat molekulnya adalah ribuan. Enzim ini ada pada tulang, ginjal, membran mukosa dan juga hati. Kegunaan enzim katalase adalah menguraikan hidogen peroksida h2o2, merupakan senyawa racun dalam tubuh yang terbentuk pada proses pencernaan makanan.

Sedangkan pada campuran hati dengan koh dan hcl tidak akn menghasilkan gelembung yang terlalu banyak, karena ph larutan menjadi basa dan asam. Pada tahun 1937 enzim katalase dari hati sapi dikristalisasi oleh dua ilmuwan asal amerika serikat, james b. Hipotesis hipotesis dari praktikum ini adalah bahwa konsentrasi substrat berpengaruh. Berikut ini beberapa sifat dari enzim katalase yang perlu untuk diketahui. Percobaan enzim katalase keep your head up, princess. Enzim katalase akan berfungsi optimal pada ph netral. Enzim ini bekerja secara aktif dalam tubuh dan aktifitas kerjanya dapat ditemukan pada mitokondria, sitoplasma serta peroksosom. Hipotesis kami dalam praktikum enzim katalase jika suhu dinaikkan maka, enzim katalase pada hati akan mengalami koagulasi. Analisis pengaruh konsentrasi substrat terhadap aktivitas enzim. Pada praktikum kali ini, kami ingin mengetahui pengaruh enzim katalase terhadap h2o2 pada hati sapi. Pada uji suhu dingin kerja enzim katalase rusak, pada uji suhu panas kerja enzim katalase juga rusak denaturasi, tetapi gelembung masih cukup sedang pada uji suhu dingin dibanding suhu panas. Gen cat yang bertugas memberikan instruksi pembentukan enzim katalase, ketika terjadi mutasi pada gen cat maka pembentukan enzim tersebut menurun dan kadarnya dalam tubuh pun menjadi rendah. Berdasarkan tabel hasil pengamatan di atas,dapat dilihat bahwa pada tabung a yang berisi hati ayam dan larutan h.

Setelah ekstrak hati, daging sapi, ketela rambat, singkong dan kentang ditambah peroksida akan muncul gelembunggelelmbung gas. Gelembung yang dihasilkan oleh ekstrak hati lebih banyak di banding. Dan itu membuktikan bahwa di dalam hati mengandung enzim katalase. Doc laporan biologi enzim katalase firda nur azizah. Hasil analisis data aktivitas enzim katalase pada kelompok kontrol normal 29,4. Sebagai contoh enzim katalase pada hati sapi yang hanya menguraikan h2o2 menjadi h2o dan o2 dengan reaksi sebagai berikut. Enzim ini dapat ditemukan pada hampir semua makhluk hidup di muka bumi, baik itu hewan, tumbuhan, dan manusia. Katalisator adalahsuatu zat yang mempercepat laju reaksi reaksi kimia pada suhu. Enzim katalase hanya bisa bekerja pada suhu normalnetral. Untuk itu perlu diketahui faktorfaktor yang mempengaruhi aktivitas enzim sehingga dapat optimal dalam bekerja. Hal ini membuktikan bahwa h 2 o 2 juga diuraikan menjadi oksigen o 2. Terbentuknya gelembung membuktikan adanya kandungan enzim katalase dalam organ hati. Faktanya reaksi akan meningkat jika substrat direndam dalam air hangat dan h 2 o 2 maka ketika di bakar tidak menimbulkan api. Saat hati diberi h 2 o 2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak.

Membedakan jumlah enzim katalase pada hati dan jantung 3. Dengan cara menggunakan enzim katalase untuk mengubah h2o2 menjadi h2o dan o2 c. Potonganpotongan hati sapi kami masukan kedalam lima tabung reaksi yang telah terisi h2o2 dengan konsentrasi yang berbeda 0%, 25%, 50%, 75%, dan 100%. Belajar lebih mudah dan asik temukan berbagi laporan praktikum kimia, fisika, biologi dan laporan praktikum lainnya disini. Laporan praktikum percobaan enzim katalase kelas xii ipa 6 man 1 semarang. Karena di hati terjadi perombakan zat yang tidak diinginkan oleh tubuh, yang dalam hal ini adanya hydrogen peroksida, maka enzim yang digunakan pada proses tersebut tidak lain adalah enzim katalase. Saat ekstrak diberi h 2 o 2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o air, sedangkan pada waktu dimasukkan bara api ke dalamnya, timbul nyala api.

Semisal kamu melakukan praktikum tentang enzim katalase seperti ini. Efek fraksi nheksana kulit hylocereus polyrhizus terhadap. Laporan praktikum pengaruh perbedaan ph, suhu, dan konsetrasi enzim dan substrat terhadap kerja enzim katalase pada hati ayam kalian bisa mendownload versi. Mayoritas organisme yang sudah dikenal menggunakan enzim katalase di setiap organnya. Kerja enzim katalase dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain derajat keasaman ph. Setelah kami amati selama beberapa detik, tabung ke5, yaitu tabung dengan kadar. Pada praktikum kali ini kita menggunakan hati ayam sebagai bahan percobaan, karena hati ayam banyak mengandung enzim katalase. Tujuan mengetahui faktorfaktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Sumber katalase pada percobaan ini yaitu hati ayam dan substratnya yaitu hidrogen peroksida h2o2 dari data di atas, dapat kita lihat bahwa pada air murni aquades tidak ada gelembung sama sekali dan tak ada perubahan ketinggian sebelum dan sesudah pemberian.

Timbang potongan hati sapi kurang lebih 5 gr x 5 buah. Lebih telitilah dalam mengamati gelembung oksigen yang dihasilkan oleh h 2 o 2 yang dikatalisis oleh enzim katalase dan letupan api yang muncul ketika dimasukkan bara api, praktikum ini membutuhkan waktu yang lama untuk membuktikan adanya enzim katalase didalam hati sapi, dan praktikum ini harus membutuhkan alat dan bahan yang sangat lengkap agar praktikum. Kemudian saat diuji dengan bara api pada lidi, timbul nyala bara 3. Praktikum enzim katalase hati sapi dan hati ayamkelompok. Fungsi enzim katalase adalah menguraikan hidogen peroksida h2o2 menjadi air h2o dan oksigen o2 yang tidak berbahaya.

Laporan praktikum pengaruh konsentrasi subtrat terhadap aktivitas enzim katalase. Enzim katalase pada tubuh manusia bekerja optimal pada suhu 45 derajat celcius dengan ph optimumnya yaitu 7. Apakah enzim katalase terdapat pada organel selain hati. Adapun aktifitas enzim katalase ini ditemukan di wilayah mitokondria, peroksosom dan juga sutoplasma. Enzim katalase, senyawa penting dalam proses metabolisme.

Mengetahui adanya enzim katalase yang terdapat pada hati ayam dan sapi. Enzym katalase merupakan enzim yang berada pada sel hewan sel hati, juga banyak terdapat dalam sel mukosa, darah, sumsum tulang, dan ginjal. Laporan praktikum biologi enzim katalase laporan praktikum biologi. Setelah kami amati selama beberapa detik, tabung ke5, yaitu tabung dengan kadar konsentrasi 100% busanya meluap paling pertama dibandingkan dengan yang lainnya. Seteah itu, ditambahkan 20 ml aquadest dan dihomogenkan. Selain itu, enzim ini di dalam tubuh manusia juga menguraikan zatzat oksidatif lainnya seperti fenol, asam format, maupun alkohol yang juga berbahaya bagi tubuh manusia. Sebagai tolak ukur untuk menentukan enzim katalase terhadap h2o2, pada tabung e hanya berisi ekstrak hati ayam dan f berisi h2o2, pada kedua tabung tidak terjadi reaksi 5. Setelah penelitian ini hipotesis di atas sesuai dengan hasil penelitian. Dikarenakan pada saat ekstrak tersebut ditambah peroksida, peroksida akan terurai menjadi h2o dan o2.

979 810 1352 485 269 1520 81 312 448 120 1546 226 467 2 742 137 1491 371 317 1136 760 179 1565 458 1496 1114 1402 988 284 262 1313 768 1071 1069 1015 1469 1458